Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gram rijst, 1 kruidenbouillontablet, 1/2 tl koenjit, 2 el boter of margarine, 250 gram kipfilet in reepjes, zout en peper, kerriepoeder, 1 teentje knoflook geperst, 1 rode paprika in reepjes, 1 groene paprika in reepjes, 1 dunne prei in ringen, 1 blikje maiskorrels (300 gram) uitgelekt, 1 el ketjap asin, 2 el hete chilisaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst met bouillonblokje en koenjit volgens gebruiksaanwijzing gaar koken. boter verhitten en reepjes kip in ? 5 minuten bruin bakken. Zout, peper en kerrie erover strooien. Knoflook, paprika en prei toevoegen en nog ? 5 minuten bakken. Rijst, mais, ketjap en chilisaus toevoegen en gerecht goed doorwarmen.
|
|